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こんにちは!
ジャパンエアロプレス
チャンピオンシップです!
HELLO! WE ARE JAPAN AEROPRESS CHAMPIONSHIP!

JAPAN AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2019

J.A.C.運営メンバーとファイナリスト (J.A.C.2018会場にて)

J.A.C.運営メンバーとファイナリスト (J.A.C.2018会場にて)

年に一度のエアロプレスのお祭り、今年もこの季節がやってきました。

エアロプレスで誰が一番美味しいコーヒーを淹れられるのか?
いつも通り、ただそれだけを競うシンプルなゲームです。

一年間、世界大会出場をめざして毎日エアロプレスを押してきたあなた。先週初めてエアロプレスを(なんか面白そう、)と思って買ってみたあなた。コーヒーが好きで、エアロプレスを楽しんでいる方ならどなたでも参加できます!

毎年出場している方もずいぶん増えました。年に一度、大会で「久しぶり!」と顔を合わすその瞬間、競技者としてはライバル同士でも、気づくと新しいグラインダーの話やコーヒーの品種の話になっていたり、お気に入りのコーヒーショップの話になっていたり。

その風景が、この大会の良いところかなと思っています。

昨年、J.A.C.2018で優勝したかなこさん(タカムラコーヒーロースターズ)と一緒に11月にシドニーで行われたW.A.C.2018へ参加しました。

プレップルームにてたまたまかなこさんのお向かいに居たのは、WAC2018チャンプとなったCarolina(from USA)

みんながワールドチャンプを目指し、緊張のリハ時間。そんな中でも彼女たちはお互いのコーヒーを飲んだり、トーナメントを勝ち上がるたび、ハグして讃え合ったり。バックヤードでも何度もコーヒー(と山ほどのビール!!) の乾杯が繰り返されました。

W.A.C.2018会場の様子 01 W.A.C.2018会場の様子 02 W.A.C.2018会場の様子 03 W.A.C.2018会場の様子 04 W.A.C.2018会場の様子 05 W.A.C.2018会場の様子 06 W.A.C.2018会場の様子 07

W.A.C.2018会場の様子

他にも色々な国のコンペティター達と「このコーヒーどう?」と意見交換をしたり、かなこさんが使っている道具を「それいいね!」と写真に撮っていく人がいたり。とても良い時間でした。

もう一つ。昨年は、我らがJ.A.C.&W.A.C.2013チャンプの佐々木さん(PASSAGE COFFEE)がWACジャッジに選ばれました。日本人初のW.A.C.優勝から5年。こういったつながりがあるのもW.A.C.ならでは!今年のロンドン大会も本当に楽しみです。

今年、初めて出場してみようと思う方。ぜひ同じトーナメントチームの方と、たまたま隣で荷物を準備していた方と、お話ししてみてください。きっと色々な会話が生まれると思います。
今年もそんなふうにオープンでフェアな大会にできたらいいなと思っています。

ちなみにかなこさんはW.A.C.2018が終わった瞬間から、「絶対来年W.A.C.2019で優勝する!」と宣言していましたよ〜!

それではこの夏も、仙台・東京・名古屋・大阪・福岡の5会場でお待ちしています!

J.A.C. 山下さわ子

SCHEDULE | ジャパンエアロプレスチャンピオンシップ2019

J.A.C.2019 SCHEDULE

8年目となるJ.A.C.2019は5都市予選と決勝大会を行います!

日程は以下の通りです。

2019年7月2日(火)
福岡予選 @COFFEE COUNTY Kurume
2019年7月16日(火)
仙台予選 @cafe Morzart Metro
2019年8月6日(火) / 7日(水)
東京予選 @RATIO&C
2019年8月9日(金) / 10日(土)
大阪予選 @TAKAMURA COFFEE ROASTERS
2019年8月24日(土)
名古屋予選 @bob furniture
2019年9月14日(土)
決勝大会 @THE FLEMING HOUSE (東京)
2019年11月24日(日)
W.A.C. - London
RULES & JUDGE | ジャパンエアロプレスチャンピオンシップ2018

RULES & JUDGE

大会ルール

  1. 3人ずつのグループでトーナメント戦
  2. Aerobie社製のエアロプレスを使うこと
  3. 使用できる原料は水と競技用コーヒー豆のみ。
    それ以外の添加は認められません
  4. 使用するフィルターは、紙/金属/布などすべてのタイプ使用OKです
  5. 競技者はケトル、スケール、グラインダー、水、その他様々な道具を持ち込み可能です
    *大会側からはWilfaグラインダーとBonavitaケトルを貸出します
  6. ジャッジへ提出するコーヒーは最低150ml以上必要
  7. 制限時間8分以内にコーヒーを提出すること

以上が守られなかった場合はいずれも失格となります

ジャッジについて

  1. すべてのカップはブラインドカッピングでジャッジします
  2. スコアシートは使用せず、3人のジャッジが「一番美味しいと思うコーヒー」を相談無しで決定します
  3. ジャッジングタイムは2分間、その後3カウントで一斉にカップを指差し、次のラウンドへ勝ち進むコーヒーが決定します
  4. ジャッジの判定が3つに分かれたときは、ヘッドジャッジの判断を仰ぎます
  5. カップが決定したらMCがカップを持ち上げ、底に書かれた勝者の名前をアナウンスします

この繰り返しでトーナメントが進み、一番美味しいコーヒーをいれた人が決定します!

J.A.C.

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Illustration: Ryoto Kichikawa (@ryoto_k)